Bulgurlu Sütlaç Tarifi



Bulgurlu Sütlaç Tarifi, Evet tatlı severler bulgurlu sütlaç mı olur demeyin eğer denemediyseniz işte size bulgurlu sütlaç tarifi nasıl yapılır. Bilinen pirinçli sütlaç ile kıyaslanır ise tabi ki de aynı tadı ve zevki vermeyecektir ama bulgurlu sütlaç tatlısı da özellikle diyet yapanlar için kişilerin tatlı ihtiyaçlarını karşılaması adına hafif bir tatlı olarak bilinmektedir. 

Bulgurlu Sütlaç Tarifi Malzemeleri
  • 2 Çay bardağı ince pilavlık bulgur
  • 3 Su bardağı su
  • 6 yemek kaşığı toz şeker
  • 3 Su bardağı süt
  • Çok az miktarda tuz
Bulgurlu Sütlaç Tarifi Yapılışı

Bulgurlu sütlaç için alınan bulgur öncelikle dikkatlice temizlenir. Daha sonra temizlenen bulgurlar derince bir tencere içerisine alınarak 3 su bardağı sıcak su ile bulgurlar ıslatılır. Bulgurların bu şekilde ıslatılması bulgurların daha yumuşak olması içindir. Tencere içerisine konulan bulgur kısık ateşte iyice bulgurun suyu çekilene kadar haşlanır.
Bulgurlu Sütlaç Tarifi

. Burada tencerenin dibinin tutmaması yapılacak olan bulgurlu sütlaç tadı için çok önemlidir. Haşlanarak hazırlanan bulgur tencerenin kapağı kapatılarak beklemeye alınır. Daha sonra bulgurlu sütlaç tatlımız için hazırlanan 3 su bardağı süt tencere içerisine ilave edilerek tekrar orta ateş de yanan bir ocak üzerine alınarak sütün iyice özleşmesi ve kıvamın kulak memesi kıvamına gelene kadar pişirilir. Son olarak bulgurlu sütlaç tatlımızın içerisine toz şekeri de ilave ederek ateş üzerinde en az on dakika kadar sık, sık karıştırılarak pişirilir. Kaynayan tenceremiz de bulgurlu sütlaç tatlımız hazır olmuştur. Ocak üzerinden alınarak önceden hazırlanan kaselerin içerisine paylaştırılır. Hazırlanan bulgurlu sütlaç tatlımız ister sıcak istenirse soğuk servis yapılır. Bulgurlu sütlaç tatlımızın tavsiye edilen yeme şekli ise soğuk yenmesidir.

Afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi : 19.09.2016 12:16:01





Bulgurlu Sütlaç Tarifi Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

0 Yorum Yapılmış "Bulgurlu Sütlaç Tarifi"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Güllaç Tatlısı

Güllaç tatlısı, Güllaç tatlısı tarifi, kolay, hesaplı aynı zamanda da çok lezzetli. Güllaç tatlısını her canımız istediği veya misafirleriniz geldiği zaman tabi ki yaparız ama ramazan ayında güllacın yeri bir başka. Osmanlı mutfağ...

Güllaç Tarifi

Güllaç tarifi, 11 ayın sultanı olan ramazan ayı bizler için çok önemli bir yer tutar hayatımızda. Çünkü oruç tutmak İslam dininin, Rabbimizin bize yapmamızı emrettiği şeylerden bir tanesidir. Bizde oruç tutmaya, ramazan ayına gerç...

Güllaç

Güllaç, Esasında ısıtılmış süt ve gül suyundan elde edilen sıcak bir karışımdan elde edilir. Karışımın güllaç yaprakları üzerine dökülmesi ve bu yaprakların orta kısmındaki katına ceviz koyulması ile yapılan bir ramazan tatlısıdır...

Güllaç Nasıl Yapılır

Güllaç Nasıl Yapılır, güllaç herkes tarafından en çok sevilerek tüketilen sütlü tatlılardan birisidir. Ancak sadece ramazan aylarında marketlerde bulunan güllaç özellikle oruç tutan kişilerin iftar yaptıktan sonra ağızlarını tatla...

Fırında Sütlaç Nasıl Yapılır

Fırında Sütlaç Nasıl Yapılır, Tatlı ve pastaları hemen hemen hepimiz çok severiz. Aç da olsak tok da olsak tatlılar için midemiz de mutlaka yer vardır. Mutfaklarımız da tatlıları her çeşit yapabiliriz. Eşsiz lezzetli olan bu tatlı...

Sütlaç Güveci

Sütlaç Güveci, Tatlılarda en çok sevilen ve en çok tercih edilen sütlaç olduğunu herkes bilir. Gerek hafif bir tatlı olması gerek hazmı kolay olması ve mide dostu olduğu için, bu tatlı daha çok tüketilir. Üstelik şimdi güveçte haz...

Nefis Sütlaç Tarifi

Nefis sütlaç tarifi, sütlaç geleneksel sütlü tatlılarımızdan biridir. Küçük büyük herkes sütlacı sever. Farklı sütlaç tarifleri vardır. Kimizi fırında pişirilir, kimisi ocakta. Ancak her biri nefis sütlaç tarifi olarak anılır. Hel...

En Kolay Sütlaç Tarifi

En Kolay Sütlaç Tarifi, Eminim sütlacı herkes sever özellikle bayramların ve özel günlerin olmazsa olmazı sofraların baş tacıdır. Sütlacın olmadığı bir bayram neredeyse düşünülemez. Uzak doğuda özellikle bayram şenliklerinde sütla...

Muhallebili Güllaç

Muhallebili güllaç, ramazan klasiği olan güllaca değişik bir tadıdır. Ramazan sofralarında keyifle yenilmekte olan muhallebili güllaç tadını damakta bırakan bir tatlı çeşididir. Osmanlı mutfağından gelen muhallebili güllaç gelenek...

Kremalı Sütlaç Tarifi

Kremalı Sütlaç Tarifi, Mutfaklarımızın en lezzetli sütlü tatlılardan biri olan sütlacın lezzetine herkes bayılır ve bir çok kişi kıvamını tam olarak tutturamadığı için bu harika sütlü tatlıyı yapmaktan vazgeçebilir. Kimi zaman pir...












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

Sütlaç Tarifi, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Temmuz - 2018