Light Sütlaç Tarifi



Light Sütlaç Tarifi, sütlaç hafif ve oldukça lezzetli bir sütlü tatlıdır. En fazla tüketilen sütlü tatlılardan biridir. Oldukça besleyici ve bol protein deposu olan sütlaç tatlıların en sağlıklısı olarak bilinir. Şerbetli tatlılar ile kıyaslandığı zaman daha hafif olan sütlü tatlılar kolaylıkla light şeklinde hazırlanabilir. Diyet yapanlar için sütlacın tadı çok fazla değişmeden sadece kalori değerleri değişerek hazırlanabilir. Ancak sütlaç yapımında dikkat edilmesi gereken bir kaç püf noktası bulunur. Bunlar light sütlaç için de geçerlidir. Bunlara dikkat edilerek oldukça lezzetli tarifler yapılabilir. Sütlaç çok kısa sürede hazırlanabilen bir tatlıdır. Yapımı oldukça  kolaydır. 

Light Sütlaç Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 1 su bardağı pirinç
  • 1,5 litre light süt
  • 2 yemek kaşığı buğday veya pirinç nişastası
  • 5 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 paket vanilya
Üzeri İçin
  • Toz tarçın
Light Sütlaç Tarifi Yapılışı

Light sütlaç tarifinde öncelikli olarak pirinçler duru suda nişastası çıkana kadar iyice yıkanmalıdır. Pirinç süzüldükten sonra küçük tencereye alınır. Pirinçlerin üzerine 2 su bardağı su eklenerek tencere ocağa konur.
Light Sütlaç Tarifi

. Pirinçler orta hararetli ocakta yumuşayıncaya kadar yaklaşık 7-8 dakika haşlanır. Pirinçler yıkandıktan sonra bir miktar su ile mutlaka haşlanmalıdır. Eğer hemen süte eklenirse sütlacın kaynama ve pişme süresi uzayacaktır. Pirinçler yeteri kadar haşlandıktan sonra üzerine süt ilave edilerek süt iyice kaynatılır. Pirinçlerin haşlandığı su vitamin ve nişastalı olduğu için kesinlikle dökülmemelidir. Süt çok az kaynamaya başlayınca içerisine şeker de ilave edilir. Küçük bir kapta nişasta biraz su ile inceltilir. İnceltilen nişasta sütlacın içerisine ilave edilir. Bu esnada sütlaçta topaklanmaların olmaması tel çırpıcı ile iyice karıştırılır. Yaklaşık 10 dakika kadar kaynatıldıktan sonra üzerine vanilya eklenerek karıştırılır. Şeker tam olarak eridikten sonra sütlaç ocaktan alınır. Ocaktan alınan sütlaç kaselere paylaştırılarak ılınması için oda sıcaklığında bekletilir. Sütlaç kasesi olarak marketlerde hazır satılan folyodan kaplar tercih edilebilir. Sütlacın ilk ısısı çıktıktan sonra sütlaçlar soğuması için buzdolabına kaldırılır. Light sütlaç buzdolabında 2-3 saat bekletildikten sonra servis yapılabilir. Tercihe göre üzerine tarçın serpilebilir. 

Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 19.09.2016 12:10:27





Light Sütlaç Tarifi Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

0 Yorum Yapılmış "Light Sütlaç Tarifi"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Güllaç Nasıl Yapılır

Güllaç Nasıl Yapılır, güllaç herkes tarafından en çok sevilerek tüketilen sütlü tatlılardan birisidir. Ancak sadece ramazan aylarında marketlerde bulunan güllaç özellikle oruç tutan kişilerin iftar yaptıktan sonra ağızlarını tatla...

Güllaç Tarifi

Güllaç tarifi, 11 ayın sultanı olan ramazan ayı bizler için çok önemli bir yer tutar hayatımızda. Çünkü oruç tutmak İslam dininin, Rabbimizin bize yapmamızı emrettiği şeylerden bir tanesidir. Bizde oruç tutmaya, ramazan ayına gerç...

Güllaç

Güllaç, Esasında ısıtılmış süt ve gül suyundan elde edilen sıcak bir karışımdan elde edilir. Karışımın güllaç yaprakları üzerine dökülmesi ve bu yaprakların orta kısmındaki katına ceviz koyulması ile yapılan bir ramazan tatlısıdır...

Güllaç Tatlısı

Güllaç tatlısı, Güllaç tatlısı tarifi, kolay, hesaplı aynı zamanda da çok lezzetli. Güllaç tatlısını her canımız istediği veya misafirleriniz geldiği zaman tabi ki yaparız ama ramazan ayında güllacın yeri bir başka. Osmanlı mutfağ...

Muhallebili Güllaç

Muhallebili güllaç, ramazan klasiği olan güllaca değişik bir tadıdır. Ramazan sofralarında keyifle yenilmekte olan muhallebili güllaç tadını damakta bırakan bir tatlı çeşididir. Osmanlı mutfağından gelen muhallebili güllaç gelenek...

Kremalı Sütlaç Tarifi

Kremalı Sütlaç Tarifi, Mutfaklarımızın en lezzetli sütlü tatlılardan biri olan sütlacın lezzetine herkes bayılır ve bir çok kişi kıvamını tam olarak tutturamadığı için bu harika sütlü tatlıyı yapmaktan vazgeçebilir. Kimi zaman pir...

Light Sütlaç Tarifi

Light Sütlaç Tarifi, sütlaç hafif ve oldukça lezzetli bir sütlü tatlıdır. En fazla tüketilen sütlü tatlılardan biridir. Oldukça besleyici ve bol protein deposu olan sütlaç tatlıların en sağlıklısı olarak bilinir. Şerbetli tatlılar...

Sütlaç Güveci

Sütlaç Güveci, Tatlılarda en çok sevilen ve en çok tercih edilen sütlaç olduğunu herkes bilir. Gerek hafif bir tatlı olması gerek hazmı kolay olması ve mide dostu olduğu için, bu tatlı daha çok tüketilir. Üstelik şimdi güveçte haz...

En Kolay Sütlaç Tarifi

En Kolay Sütlaç Tarifi, Eminim sütlacı herkes sever özellikle bayramların ve özel günlerin olmazsa olmazı sofraların baş tacıdır. Sütlacın olmadığı bir bayram neredeyse düşünülemez. Uzak doğuda özellikle bayram şenliklerinde sütla...

Fırında Sütlaç Nasıl Yapılır

Fırında Sütlaç Nasıl Yapılır, Tatlı ve pastaları hemen hemen hepimiz çok severiz. Aç da olsak tok da olsak tatlılar için midemiz de mutlaka yer vardır. Mutfaklarımız da tatlıları her çeşit yapabiliriz. Eşsiz lezzetli olan bu tatlı...












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

Sütlaç Tarifi, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Ocak - 2018