{ "title": "Buğday Nişastalı Sütlaç Tarifi", "image": "https://www.sutlactarifi.gen.tr/images/bugday-nisastali-sutlac-tarifi.jpg", "date": "19.01.2024 23:34:26", "author": "kader aslan", "article": [ { "article": "Buğday nişastalı sütlaç tarifi, evimizde kolaylıkla hazırlayacağımız tatlılar arasında bulunur. Özellikle çalışan bir bayan ve anne iseniz misafirlerinize ve çocuklarınıza kolaylıkla ve çabucak hazırlayabilirsiniz. Özellikle çocuklarımız için oldukça da besleyici bir tatlıdır, sütün çocuklar için faydasını hepimiz biliriz, süt içmeyen çocuğumuza buğday nişastalı sütlaç yaparak sütten alacağı vitamini bu şekilde temin edebiliriz. Bir o kadar pirinç de oldukça faydalı bir besinimizdir. Akşam yemeklerinden sonra yiyebileceğiniz oldukça hafif bir sütlü tatlıdır denemenizi tavsiye ederim.

Buğday nişastalı sütlaç için malzemeler
Buğday nişastalı sütlaç nasıl yapılır?

1.5 su bardağı pirinci küçük bir tencere içinde iyice pişiriyoruz, pirincimizi ara sıra karıştırmayı unutmuyoruz aksi halde dibi tutar. Pirincimiz pişmeye yaklaştığı zaman 1 kilo sütü orta boy bir tencereye koyarak kaynatıyoruz, pişen pirinci içine karıştırıyoruz, üzerine 1.5 su bardağı şekeri ilave ediyoruz eriyinceye kadar karıştırıyoruz. Bu arada 1 kahve fincanı buğday nişastasını bir kâse içerisinde, 1 su bardağı su ile iyice eriyene kadar karıştırıyoruz ve sütü yavaş yavaş karıştırarak buğday nişastamızı ilave ediyoruz. Topaklanmasını önlemek için karıştırarak beş dakika kaynatıyoruz, üzeri göz göz olduğu zaman hazır demektir, ocaktan almadan önce vanilyamızı ekleyip tekrar iyice karıştırarak vanilyanın karışmasını sağlıyor ocaktan alıyoruz. Sıcakken servis kaselerimize koyarak soğumasını bekliyoruz. Yarım saat dışarıda beklettikten sonra buzdolabımıza alıyoruz ve istediğimiz zaman üzerine tarçın ekerek servis yapabiliriz.

Afiyet olsun.
" } ] }