{ "title": "Pudingli Sütlaç Tarifi", "image": "https://www.sutlactarifi.gen.tr/images/pudingli-sutlac-tarifi.jpg", "date": "21.01.2024 07:48:27", "author": "kader aslan", "article": [ { "article": "Pudingli sütlaç tarifi, canım tatlı istemişti ve değişik bir şeyler olsun istiyordum ne yapabilirim diye düşünürken aklıma puding geldi. Acaba pudingle sütlaç yapsam nasıl olurdu, neden denemeyeyimki ve denedim gerçekten çok güzel, harika bir lezzet ortaya çıktı. Pudingli sütlaç tarifini sizlerle de paylaşmak istedim denemenizde fayda var çok beğeneceğinizden eminim.

Pudingli sütlaç için malzemeler
Pudingli sütlaç nasıl yapılır?

Pirinç ve 1.5 su bardağı suyu bir tencereye koyun, orta ateşte tencerenin ağzını tam kapatmadan yarı açık, ara sıra karıştırarak pirinç suyunu çekene kadar iyice pişiriniz. Ayrı bir tencerenin içerisine yarım kilo sütü koyarak kaynatınız, kalan bir bardak süt ile de puding ve vanilyayı karıştırarak erimesini sağlayın. Kaynayan sütün içerisine şeker ve pirinci ilave edelim iyice karıştıralım, ardından bir çay bardağı sütle erittiğimiz puding ve vanilyayı karışımın içerisine yavaş yavaş karıştırarak ilave edelim (Karıştırmadan ve birden sıcak süte dökersek topaklanma olur). Aşağı yukarı beş dakika içerisinde kaynayacaktır ve pudingli sütlacımız hazır demektir, ocaktan alarak servis kaselerine sıcakken koyunuz. Üzerine tarçın serperek (İsteğe bağlı), soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.
" } ] }