Damla Sakızlı Fırın Sütlaç



Damla Sakızlı Fırın Sütlaç, sütlaç özellikle büyük küçük herkesin en çok severek tükettiği sütlü tatlıların ilk sırasında gelmektedir. Genellikle her hafta herkesin evinde mutlaka sütlaç pişirilmektedir. Hem oldukça lezzetli hem de pratik olarak hazırlanan sütlaç en favori olan tatlıdır. Süt ile hazırlandığı için çok besleyici olan sütlacı istediğiniz her zaman kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Ancak damla sakızı ile bu tarifi mutlaka denemenizi tavsiye ediyoruz. Çünkü her zaman tüketmeye alışık olduğumuz sütlacı birde damla sakızı ile hazırlayıp fırına verdiğinizde bu mükemmel lezzette hayır diyemezsiniz. Eğer damla sakızı sevmiyorsanız sade olarak da hazırladığınız sütlacı fırında hazırlayabilirsiniz. Ayrıca damla sakızlı fırın sütlacı dondurma ile birlikte servis yaptığınız zaman hem damak tadınıza hem de görsel olarak gözünüze hitap etmektedir. 

Damla Sakızlı Fırın Sütlaç İçin Gerekli Olan Malzemeler
  • Yarım su bardağı pirinç
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı soğuk süt
  • 1 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 2 adet yumurtanın sarısı
  • Yarım çay kaşığı damla sakızı
  • 1 paket şekerli vanilya
  • 1,5 su bardağı su (pirinçleri haşlamak için)
  • 1 çay bardağı su (nişastayı açmak için)
Damla Sakızlı Fırın Sütlaç Hazırlanışı, ilk önce pirinçleri iyice yıkayalım ve ardından tencerenin içerisine alalım.
Damla Sakızlı Fırın Sütlaç

Üzerine suyunu ilave ederek tencerenin ağzını kapatalım ve kısık ateşte pirinçleri haşlayalım. Ardından pirinçler suyunu çektikten sonra sütünü, toz şekerini, havanda dövdüğümüz damla sakızı ilave edelim. Yaklaşık olarak 10 dakika kadar kaynatalım. Bir kasenin içinde yumurta sarıları ve mısır nişastasını su ilave incelterek ezelim. Nişastalı karışımı ocakta kaynayan sütün içerisine ilave ederek karıştıralım ve 2-3 dakika kadar pişirelim. Daha sonra damla sakızlı sütlaç ocağın alını kapatarak alalım ve içine en son vanilyayı ilave dip karıştıralım. Şimdi fırın sütlacı ısıya dayanıklı olan fırın kaplarının içerisine dolduralım. Sütlacı mutlaka fırın kaplarının içerisinde üzeri kaymak tutuncaya kadar bekletin. Daha sonra 180 dereceye ayarlayarak ısıtalım. Fırın tepsisinin içerisine sıcak suyu koyalım ve sütlacı koyduğumuz fırın kaplarını tepsiye dizelim. Bu işlem özellikle fırının ısısı ile sütlacın daha çok katılaşmasını engellemiş olacaksınız. Fırının içinde sütlacın üzeri karamel rengini alıncaya kadar tutun. Ardından fırında pişen damla sakızlı sütlacı çıkaralım ve isteğe bağlı soğuduktan sonra ya da ılıkken servis yapalım. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 19.09.2016 17:25:46





Damla Sakızlı Fırın Sütlaç Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

0 Yorum Yapılmış "Damla Sakızlı Fırın Sütlaç"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Güllaç

Güllaç, Esasında ısıtılmış süt ve gül suyundan elde edilen sıcak bir karışımdan elde edilir. Karışımın güllaç yaprakları üzerine dökülmesi ve bu yaprakların orta kısmındaki katına ceviz koyulması ile yapılan bir ramazan tatlısıdır...

Güllaç Nasıl Yapılır

Güllaç Nasıl Yapılır, güllaç herkes tarafından en çok sevilerek tüketilen sütlü tatlılardan birisidir. Ancak sadece ramazan aylarında marketlerde bulunan güllaç özellikle oruç tutan kişilerin iftar yaptıktan sonra ağızlarını tatla...

Güllaç Tatlısı

Güllaç tatlısı, Güllaç tatlısı tarifi, kolay, hesaplı aynı zamanda da çok lezzetli. Güllaç tatlısını her canımız istediği veya misafirleriniz geldiği zaman tabi ki yaparız ama ramazan ayında güllacın yeri bir başka. Osmanlı mutfağ...

Güllaç Tarifi

Güllaç tarifi, 11 ayın sultanı olan ramazan ayı bizler için çok önemli bir yer tutar hayatımızda. Çünkü oruç tutmak İslam dininin, Rabbimizin bize yapmamızı emrettiği şeylerden bir tanesidir. Bizde oruç tutmaya, ramazan ayına gerç...

Muhallebili Güllaç

Muhallebili güllaç, ramazan klasiği olan güllaca değişik bir tadıdır. Ramazan sofralarında keyifle yenilmekte olan muhallebili güllaç tadını damakta bırakan bir tatlı çeşididir. Osmanlı mutfağından gelen muhallebili güllaç gelenek...

Güllaç Kaç Kalori

Güllaç kaç kalori; hem faydalı hemde hafif olan güllaç, ramazan sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Güllaç tüketiminde aşırıya kaçmamak gerekiyor. Diyet uzmanlarının belirttiği gibi, 1 dilim ekmeğe, 1 su bardağı süte...

Sütlaç Güveci

Sütlaç Güveci, Tatlılarda en çok sevilen ve en çok tercih edilen sütlaç olduğunu herkes bilir. Gerek hafif bir tatlı olması gerek hazmı kolay olması ve mide dostu olduğu için, bu tatlı daha çok tüketilir. Üstelik şimdi güveçte haz...

Fırında Sütlaç Nasıl Yapılır

Fırında Sütlaç Nasıl Yapılır, Tatlı ve pastaları hemen hemen hepimiz çok severiz. Aç da olsak tok da olsak tatlılar için midemiz de mutlaka yer vardır. Mutfaklarımız da tatlıları her çeşit yapabiliriz. Eşsiz lezzetli olan bu tatlı...

Kremalı Sütlaç Tarifi

Kremalı Sütlaç Tarifi, Mutfaklarımızın en lezzetli sütlü tatlılardan biri olan sütlacın lezzetine herkes bayılır ve bir çok kişi kıvamını tam olarak tutturamadığı için bu harika sütlü tatlıyı yapmaktan vazgeçebilir. Kimi zaman pir...

Atom Sütlaç Tarifi

Atom Sütlaç Tarifi, Türk mutfağını vazgeçilmezleri arasında olan hemen hemen her damak tadına uygun olan sütlacın birçok tarifi bulunmaktadır. Sütlaç yapımında kıvamı tutturmak ve şeker oranını ayarlamak biraz ustalık isteyen bir...












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

Sütlaç Tarifi, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Nisan - 2018