İlk olarak pirinç ayıklanarak güzel bir şekilde yıkanır. Bir tencere içerisine pirinci alarak üzerine tarifte ki kadar bir su bardağı su koyun. Daha sonra bir müddet pirinçler koyduğumuz suyu çekene kadar orta dereceli ateşte pişirmeye başlayın. Suyunu çekmeye başlayan pirinçlerin üzerine sütü ilave ederek arar ara karıştırarak kaynamasını sağlayın. Bir kâse içerisine pirinç ununu ve bir çay bardağı su ile karıştırın. Daha sonra üzerine kaynatmakta olduğunuz sutten beş kaşık alarak bu karışıma ekleyin. Pirinç unlu karışımını tencere içerisinde kaynamakta olan sütün içine ilave ederek 15 dakika kadar arada bir karıştırarak pişirmeye devam edin.
Son olarak toz şekerini de üzerine ekleyerek karıştırmaya devam edin. Bu şekilde 2-3 taşım kaynattıktan hemen sonra tencerenizi ateşin üzerinden alıyoruz. Hazır olan sütlacımızı kaselere paylaştırarak soğumasını bekleyin. Sütlacımız soğuduktan sonra üzerine tarçın serperek servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.