Atom Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Atom Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

Atom Sütlaç Tarifi, Türk mutfağını vazgeçilmezleri arasında olan hemen hemen her damak tadına uygun olan sütlacın birçok tarifi bulunmaktadır. Sütlaç yapımında kıvamı tutturmak ve şeker oranını ayarlamak biraz ustalık isteyen bir durumdur. Sütlaç çeşitleri arasında en çok tercih edilen ve lezzetli bulunan atom sütlaç olmaktadır. Atom sütlaç tarifi şu şekildedir;

Atom Sütlaç Tarifi Malzemeleri
  • 1,5 su bardağı pirinç
  • 1 litre az yağlı süt
  • 2 su bardağı su
  • 1 paket sade vanilya
Atom Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?

Orta boy tencerenin içerisine pirinci koyun. Daha sonra üzerine suyu ilave ederek pişmesi için ocağa koyun. Pirinçleri suyu azalana kadar pişirin. Pirinçler suyunu çektikten sonra içerisine sütü ilave edin. Sütü ilave ettikten sonra tekrar kaynaması için ocağa koyun. Belli bir süre kaynadıktan sonra sütün kıvamında koyulaşma olacaktır. Süt koyulaşmaya başlayınca ve pirinçler piştikten sonra şekerini ilave edin. Sütlaca şekeri ilave ederken sulu olması gerekir yanı sütün çok koyulaşmasına gerek yok. Çünkü fırına atılacağı için sulu olması gerekir. Sütlacın suyunu siz kendiniz ayarlayın. Eğer çok koyu olduysa suyunu çok çektiyse su ilave edebilirsiniz. Şekerini ilave ettikten sonra ocaktan indirmeye yakın vanilyayı ilave ederek ocaktan indirin. Ocağı söndükten sonra fırın kabının içerisine bir miktar su koyun. Daha sonra güveçlerin içerisine ocaktan indirdiğiniz sütlacı doldurup tepsiye dizin. Bu işlemi tamamladıktan sonra fırın tepsisini daha önceden ısıtılmış 200-250 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Piştikten sonra belli bir süre soğutun. Soğuduktan sonra üzerini ceviz ya da üzüm ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Sütlaç Ne Kadar Kaynatılır?

Sütlaç Ne Kadar Kaynatılır?

Hazır Sütle Sütlaç Yapımı Tarifi ve Malzemeleri

Hazır Sütle Sütlaç Yapımı Tarifi ve Malzemeleri

1 Litre Sütten Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

1 Litre Sütten Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

Ev Yapımı Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

Ev Yapımı Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

Cam Kasede Fırında Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

Cam Kasede Fırında Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Atom Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

Atom Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Güllaç Kaç Kalori?dir?

Güllaç Kaç Kalori?dir?

Güncel

Nişastasız Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

Nişastasız Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

Sütlaç Sulu Olduysa Ne Yapmalı?

Sütlaç Sulu Olduysa Ne Yapmalı?

Güllaç Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Güllaç Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

Fırın Sütlaç Kalori?

Fırın Sütlaç Kalori?

2 Kişilik Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

2 Kişilik Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

İyi Sütlaç Nasıl Yapılır?

İyi Sütlaç Nasıl Yapılır?

Sütlaç Tarifi

Sütlaç Tarifi

Az Pirinçli Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

Az Pirinçli Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

Kolay Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

Kolay Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

Şekersiz Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

Şekersiz Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

Sütlaç Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Sütlaç Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Tarçınlı Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri

Tarçınlı Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri