| Sütlaç kaç kalori, sorusu içeriğine bakmadan değerlendirilebilecek bir konu değildir. Sütlaç sütlü tatlılar içinde en sevilenlerden biridir. Sütlü tatlılar şerbetli tatlılara göre daha düşük kalorilidirler. Sütlaç ana malzemeleri olan süt, pirinç ve şeker ile hazırlanan bir sütlü tatlıdır. Bu tatlıda kaloriyi düşürmek için şeker yerine tatlandırıcı kullanılabilir. Eğer diyette iseniz 1 porsiyon sütlacı, 1 bardak süt+1 dilim ekmek+2 porsiyon meyve yerine dönüşüm olarak kullanabilir ve diyet menünüzden bu yiyeceklerle dönüşüm yapabilirsiniz.
Sütlaç Kalorisi
Sütlacın kalorisi büyük oranda şekerden gelmektedir. Kullanılan şeker miktarını minimuma indirmeniz alacağınız kalori miktarını önemli ölçüde düşürecektir. Eğer 6 kişilik hazırlayacağınız sütlaçta 2.5 su bardağı şeker kullanırsanız alacağınız kalori miktarı toplamda bu miktar için şekerden 1400 kaloridir. Bu durumda içine giren süt, pirinç, şeker, pirinç ununu göz önüne aldığınızda 1 porsiyon sütlaçtan alacağınız kalori miktarı yaklaşık 350 kcaldır. Eğer şeker miktarını düşürmeyi göze alırsanız kalori miktarını yaklaşık 200/250 kaloriye kadar düşürmeniz mümkündür. Normal bir sütlaç tarifi ile alternatif yapabileceğiniz sütlaç tarifinde kalori miktarını nasıl düşürebileceğinizi görebilirsiniz. Bu durumda karar tamamen size kalmış ya lezzeti seçip bir günlük kaçamak yaparsınız ya da sadece nefsimi öldüreyim ve düşük kalori alayım dersiniz.
Malzemelerine Göre Sütlaç Kaç Kalori?
- 1 litre süt (Kalori miktarı yaklaşık 600 kcal)
- 150 gr pirinç (Kalori miktarı yaklaşık 200 kcal)
- 30 gr pirinç unu (Kalori miktarı yaklaşık 100 kcal)
- 2.5 su bardağı şeker (Kalori miktarı yaklaşık 1400 kcal)
Kalori Miktarını Düşürmek İçin Alternatifler
Tatlı krizlerinizi bastırmak ve daha düşük kalorili bir seçenek sunmak için bazı alternatif tarifler deneyebilirsiniz. Örneğin, şeker yerine doğal tatlandırıcılar kullanarak kalori miktarını önemli ölçüde azaltabilirsiniz. Ayrıca, süt olarak yağsız veya yarım yağlı süt tercih edebilirsiniz. Pirinç miktarını azaltarak ve daha fazla su ekleyerek de kalori miktarını düşürebilirsiniz.
Sonuç
Sütlaç, doğru malzemeler ve oranlar kullanıldığında hem lezzetli hem de daha düşük kalorili bir tatlı olabilir. Kalori miktarını düşürmek için şeker yerine tatlandırıcılar kullanabilir, süt ve pirinç miktarını ayarlayabilirsiniz. Diyet yaparken bile bu lezzetli tatlıyı tüketmek mümkündür; önemli olan dengeyi kurabilmektir.
|
.jpg "Sütlaç Süsleme Tarifi ve Malzemeleri")
Sütlaç yaparken kaç kalori alacağımı nasıl hesaplayabilirim? Bazen canım çok çekiyor ama diyette olduğum için tereddüt ediyorum. Şeker miktarını azaltarak veya tatlandırıcı kullanarak ciddi bir kalori farkı yaratabilir miyim?
Cevap yazFerhat Bey,
Sütlaç yaparken alacağınız kaloriyi hesaplamak için birkaç adımı takip edebilirsiniz. İlk olarak, kullandığınız her bir malzemenin kalori değerlerini bilmeniz gerekiyor. Örneğin, süt, pirinç, şeker gibi ana malzemelerin kalori miktarlarını ayrı ayrı hesaplayın ve ardından bu değerleri toplayarak toplam kaloriyi bulun.
Şeker miktarını azaltmak veya tatlandırıcı kullanmak tabii ki kalori miktarında ciddi bir fark yaratabilir. Şeker, tatlıların en yüksek kalorili bileşenlerinden biridir. Şeker yerine düşük kalorili tatlandırıcılar kullanarak tatlıyı daha diyet dostu hale getirebilirsiniz.
Özetle, kalori hesaplaması yapmak için:
1. Her bir malzemenin kalori değerini öğrenin.
2. Kullandığınız miktarları bu değerlerle çarpın.
3. Toplam kalori miktarını bulun.
4. Şeker yerine tatlandırıcı kullanarak kalori miktarını azaltabilirsiniz.
Bu şekilde, diyetinize uygun bir sütlaç hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!