Evde sütlaç nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Geleneksel lezzetlerden sütlaç, evde basit malzemelerle hazırlanabilen enfes bir tatlıdır. Pirinç ve sütün uyumunu yansıtan bu tarif, püf noktalarıyla her seferinde mükemmel kıvamda sonuç verir.
Evde Sütlaç Nasıl Yapılır?
Evde sütlaç yapmak oldukça kolay ve lezzetli bir sütlü tatlı alternatifidir. İşte adım adım sütlaç tarifi:
Malzemeler:
- 1 su bardağı pirinç
- 1,5 litre süt
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı pirinç unu
- 1 paket vanilya
- Tarçın (üzeri için)
Yapılışı:
- Pirinci yıkayıp tencerede haşlayın
- Sütü ekleyip kısık ateşte pişirin
- Pirinç ununu sütle açıp ekleyin
- Şekeri ilave edip karıştırın
- Vanilyayı ekleyip ocaktan alın
- Kaselere paylaştırıp soğutun
- Üzerine tarçın serperek servis yapın
Püf Noktaları:
- Pirinci iyice yumuşayana kadar pişirin
- Ara sıra karıştırarak dibinin tutmasını önleyin
- Soğudukça kıvamı koyulaşacağını unutmayın
Afiyet olsun! Bu tarifle evde kolayca nefis bir sütlaç yapabilirsiniz. |