5 kişilik sütlaç tarifi nasıl yapılır?
Sütlaç, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Bu yazıda, 5 kişilik sütlaç tarifini adım adım öğrenerek, bu lezzetli ve hafif tatlıyı evde kolayca hazırlayabilirsiniz. Malzemeleri ve yapılış aşamalarını takip ederek, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz bir sütlaç yapma fırsatını kaçırmayın!
5 Kişilik Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?Sütlaç, Türk mutfağının geleneksel tatlılarından biridir. Özellikle bayramlarda ve özel günlerde sıkça tercih edilen bu tatlı, lezzeti ve hafifliği ile damakları şenlendirir. 5 kişilik sütlaç tarifi ile evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu leziz tatlının adım adım yapılışını aşağıda bulabilirsiniz. Malzemeler Sütlaç tarifi için gerekli malzemeler şunlardır:
Yapılış Aşamaları Sütlaç yapımına başlamadan önce öncelikle malzemelerinizi hazırlamanız önemlidir. İşte adım adım sütlaç yapım süreci: 1. Pirinçlerin Hazırlanması Pirinci iyice yıkayın ve bir tencereye alın. Üzerine 2 su bardağı su ekleyerek pirinçler yumuşayana kadar haşlayın. 2. Süt Ekleme Haşlanan pirinçlerin üzerine 5 su bardağı sütü ekleyin. Karışımı orta ateşte kaynamaya bırakın. 3. Şeker ve Tuz Eklenmesi Kaynamaya başlayan sütlaca 1 su bardağı toz şeker ve 1 çimdik tuz ekleyin. Şekerin tamamen erimesi için karıştırmaya devam edin. 4. Vanilin ve Nişasta Karışıma 1 tatlı kaşığı vanilin ekleyin. Eğer daha koyu bir kıvam isterseniz, bir kapta 1 yemek kaşığı nişastayı biraz süt ile karıştırarak ekleyebilirsiniz. 5. Pişirme Süreci Karışım kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 20-25 dakika kadar pişirin. Sürekli karıştırarak dibe tutmasını önleyin. 6. Servis Hazırlığı Sütlaç piştikten sonra ocaktan alın ve kaselere dökün. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında en az 3-4 saat soğutun. 7. Servis Soğuyan sütlaçların üzerine isteğe göre tarçın serpip servis yapabilirsiniz. Ekstra Bilgiler |
