En Güzel Sütlaç Tarifi Sütlaç, hem besleyici hem de lezzetli bir tatlı olarak sofralarımızın vazgeçilmezlerinden biridir. Şimdi, kolayca hazırlayabileceğiniz ve mükemmel sonuçlar alabileceğiniz en güzel sütlaç tarifini sizlerle paylaşacağız. Gerekli Malzemeler
Üzeri İçin
En Güzel Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır? Sütlacın yapım aşamaları, dikkatli uygulandığında mükemmel sonuçlar elde etmenizi sağlar. İşte adım adım sütlaç tarifi: 1. Pirinci Hazırlama Pirinçleri ayıklayıp yıkayın. Tencerenin dibini sudan geçirin ve içerisine 3 su bardağı suyu ekleyin. Su kaynadıktan sonra pirinçleri ekleyin ve pirinçler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Ara sıra karıştırarak dibine tutmamasını sağlayın. 2. Süt Ekleyin Pirinçler yumuşadıktan sonra 1 litre sütü tencereye ekleyin ve 5 dakika boyunca kaynatın. Bu aşamada karıştırmaya devam edin. 3. Şeker Ekleyin Toz şekeri tencereye ilave edin ve şeker tamamen eriyene kadar karıştırın. Sütlaç, pürüzsüz ve homojen bir kıvama gelene kadar pişirin. 4. Servis Ocaktan aldığınız sütlacı, kepçe yardımıyla servis kaselerine bölün. Oda sıcaklığında yaklaşık iki saat beklettikten sonra, tamamen soğuması için buzdolabına yerleştirin. Üzerini ince kıyılmış ceviz ve tarçın ile süsleyerek servis edin. Sütlaç, soğuk olarak servis edildiğinde daha lezzetli olur. Bu nedenle, buzdolabında yeterince soğumasını beklemek önemlidir. Afiyet olsun. |
.jpg "Sütlaç Süsleme Tarifi ve Malzemeleri")
Ahmed
26 Temmuz 2024 CumaBu tarifte sütlaçın pürüzsüz ve homojen kıvamını yakalamak için hangi noktaya dikkat etmek gerekiyor?
Cevap yazAdmin
26 Temmuz 2024 CumaAhmed, sütlaçın pürüzsüz ve homojen kıvamını yakalamak için pıŞŸirme süresince sürekli karıştırmak çok önemlidir. Pirinçler iyice piŞŸip yumuşadıktan sonra şeker ekleyip, şeker eriyene kadar karıştırmaya devam etmelisin. Ayrıca, sütlaçı ocaktan aldıktan sonra da arada bir karıştırmak, üstünde kaymak oluşmasını engeller ve pürüzsüz bir kıvam elde etmeni sağlar. Sütlacının harika olacağından eminim! Afiyet olsun.